大姜茎腐病传染吗?该如何应对?(折磨小嫩茎)

会传染,发病症状大姜茎基腐病发病初期,茎基部出现大小不等的水演状斑,逐渐扩大,叶片发黄折磨小嫩茎。发病后期病斑环绕茎基部一周,导致茎基部组织逐渐腐烂。严重时开始死株,危害很大。传

会传染,发病症状大姜茎基腐病发病初期,茎基部出现大小不等的水演状斑,逐渐扩大,叶片发黄折磨小嫩茎。发病后期病斑环绕茎基部一周,导致茎基部组织逐渐腐烂。严重时开始死株,危害很大。

传播大姜茎基腐病是由腐霉菌引起的一种真菌病害。病菌以菌丝体潜伏在病姜及病残体以及土壤内越冬,条件适宜即可发病。收获带有病菌的种姜仍可继续发病,一直延续到翌年3月播种时。

发病条件:1气候与温湿度变化密切相关。遇到长期阴雨天气,以及阴雨天气过后的高温暴晒。这种温差大的天气极有利于腐霉菌的发展。蔓延迅猛,为害严重。

2 病菌能在土壤中长期存活。连作地病重,新地病轻与土壤中病残体含菌量积累增多有关。

3 与田间管理有关,浇水偏多,低洼地,杂草丛生地块发病重。

防治办法:1 选用无病虫、无霉烂的种块,防止病虫传播,保证苗全苗壮。播种时可以用每100公斤种子用50%的多菌灵200克,对水,浸泡4-5分钟,晾干后待播。

2 土壤消毒处理。在病害发生严重的地块,整地时每亩选用70%的托布津、50%的多菌灵、50%的敌克松拌细土30公斤撒施在土中。在酸性土壤中施用石灰进行消毒,可预防土传病害

3 合理轮作倒茬。与禾本科作物进行2年以上轮作倒茬,防灾避害。

4 对发病地块,先清除田间病株及病残体,减少病原,降低病情。在田间可用青枯立克90倍液加70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、噁霉灵等灌根,灌根时可使用背负式喷雾器,拧去喷头,进行逐株浇灌,隔7-10天一次,连灌2-3次。

炒水杨梅

原料:

主料:水杨梅嫩茎叶500克。

调料:精盐,味精,葱花,猪油。

做法:

首先将水杨梅嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净,挤干水切段。

然后油锅烧热,下葱花煸香,投入水杨梅煸炒,加入精盐炒至入味,点入味精,出锅即成。

水杨梅炖鸡

原料:

主料:水杨梅嫩茎叶300克,光鸡1只(鸡重1000克)。

调料:料酒,精盐,味精,胡椒粉,葱段,姜片。

做法:

首先将水杨梅嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净,挤干水待用。将光鸡洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净血污。

然后锅内放入光鸡和适量水,煮至鸡熟,加入料酒,精盐,葱,姜,用小火炖至鸡肉熟烂入味,投入水杨梅烧至入味,点入味精,胡椒粉,出锅即成。

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感谢官方邀请。水芹与毒芹从外观上怎么区别?这还真不怎么好区别。因为水芹菜跟毒芹的分步区域、生长环境很接近。

大姜茎腐病传染吗?该如何应对?(折磨小嫩茎)

大姜茎腐病传染吗?该如何应对?(折磨小嫩茎)

看上图就是毒芹。毒芹菜跟水芹的叶子形状也难分真假,特别是幼苗时期,更难区别,所以我们要特别小心。

大姜茎腐病传染吗?该如何应对?(折磨小嫩茎)

当然,还是能区别的,我们仔细看水芹菜的茎和叶柄,都有比较明显的锐棱。毒芹菜的茎跟叶柄是圆筒形状,中间有细小的沟痕。

有了这个区分,我们就可以放心食用水芹菜了,大自然给我们的食材,决不能错过。这里再顺便给大家分享个“水芹香干”。

准备水芹菜8两,香干三两,葱花、食盐、香油、蘑菇精、植物油适量。

先将水芹菜清洗干净后切成段,再过水后捞出沥干水分。香干切成片。

炒锅放旺火上,将植物油烧至七成热,将葱花爆香,投入香干和食盐煽炒入味,出锅待用。

炒锅再放旺火上,加油烧至七成热,倒入水芹菜段煽炒评阿克,加入食盐和香干,翻炒入味。

撒上蘑菇精,淋上香油,出锅装盘即可。

我是作者“野蔬”,喜欢探索农产品怎么样更好吃、好看、好玩、好用、好换钱。

本周给读者的福利《野菜的加工、食用》(电子书)。有图、有配方,假如刚好你也喜欢,可私信,或留意最近视频,找到小编编。

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